Arianna Gassman
Consejera delegada de la cadena hotelera Europe Hotels Internacional SL
Arianna Gassmann representa la tercera generación al frente de Europe Hotels International, un grupo hotelero familiar fundado en 1973 en Playa de las Américas (Tenerife) que ha crecido hasta incluir hoteles en destinos clave como Tenerife, Mallorca, Múnich y Berlín. Con formación en Enfermería y un grado en Administración y Dirección de Empresas por la Universitat Ramon Llull, Arianna se incorporó al negocio familiar en 2016, asumiendo desde 2021 un papel clave en la gestión y dirección operativa del Hotel Europe Villa Cortés.
Ha liderado el relanzamiento del restaurante Taste 1973, un espacio de alta cocina que pone en valor el producto y la cultura canaria, y que en 2023 fue galardonado con una estrella Michelin y un sol Repsol. Preside Gastrosinapsis, un proyecto multidisciplinar que fusiona gastronomía con ciencia, historia y neurociencia. En noviembre de 2024 fue nombrada presidenta de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Tenerife y ofreció una charla TED sobre emprendimiento y legado familiar.