Ciclo de Conferencias «Encuentros con el futuro» reflexiona sobre la situación actual en el sector turístico

La Covid-19 ha generado que, económicamente, el sector se encuentre en un estado de incertidumbre sin precedentes

El Consejo Social de la Universidad de La laguna presentó este lunes 22 su Ciclo de Conferencias «Encuentros con el futuro». Desde el Auditorio de Tenerife se ha retransmitido online este ciclo bajo el lema «Economía. Modelos de crecimiento. Recuperación económica y modernización. La recuperación económica como oportunidad. Desafíos ante la nueva transición. El Turismo: una visión desde la sostenibilidad». Un encuentro que ofreció el análisis de la crisis sanitaria producida por la Covid-19 desde el punto de vista económico. Para ello, han reflejado una serie de propuestas, presentadas por los diferentes conferenciantes, que buscan o explican la situación actual y cómo será el sector turístico en el futuro. 

Mediante dos sesiones, una de mañana y otra de tarde, los ponentes fueron destacando sus opiniones y aportaciones. Desde la Unión Europea y España se han tomado medidas para subsanar económicamente el estado de los territorios tras la pandemia. En el caso de la Unión Europea puso en marcha Next Generation y desde España se comenzó la Estrategia española de ciencia, tecnología e innovación, o el Plan de recuperación, transformación y resiliencia. 

Recuperación y modernización económica 

La crisis económica está siendo el foco de atención del sector de servicios estos meses. Nos encontramos ante una crisis que, por primera vez en la historia, sus causas no son los desequilibrios económicos, sino una pandemia mundial que ha provocado una ruptura de las relaciones comerciales. Para que la recuperación económica sea posible, en primer lugar, se debe confiar en la capacidad de los sanitarios para acabar con el virus.

China, país donde nació el virus, está mostrando un claro empuje en su economía, a la misma vez que Estados Unidos, por lo que en este año nos encontraremos con una economía china y estadounidense en aumento. Por otro lado, la región que va un poco más lenta es Europa. La economía de España ha sido muy dañada, pues el sector servicio es la principal fuente de ingresos del país y es uno de los más paralizados por la pandemia. Asimismo, las demandas exteriores juegan un papel fundamental en la recuperación de la economía española. 
Don Emilio Ontiveros Baeza,  Catedrático de Economía de la Empresa de la Universidad de Madrid y Fundador de Analistas Financieros Internacionales, comenta la importancia de la modernización de las instituciones para así crear el atractivo necesario. Además de la necesidad de una armonía política, para que el plan de inversiones se pueda llevar a cabo con éxito.

Sesión de mañana del Ciclo de Conferencias «Encuentros con el futuro»

El nuevo turismo en Canarias

La incertidumbre sobre el qué ocurrirá a partir de ahora con la economía mundial es inevitable. Antes de la pandemia producida por la COVID-19, las Islas Canarias eran líder en destinos de toda Europa, con un modelo de negocio muy centrado en el alojamiento, algo que lleva funcionando muchas décadas pero, a día de hoy, es necesario cambiarlo. El conocimiento e inteligencia aplicado al turismo es un reto esencial para adaptarnos a la nueva demanda, además de la diversificación de la economía a través del turismo y la gobernanza, cooperación y misión colectiva.

El alojamiento pasa a un segundo plano, Moisés Simancas Cruz, profesor Titular de Geografía de la ULL, explicó la importancia que tiene el destino. Por ello, debemos adaptarnos al territorio, donde la Islas se convierte en el principal atractivo, e incluir este factor en el elemento fundamental de diferenciación y autenticidad. La experiencia del turista es lo más importante, por lo que se debe aportar una diversificación de productos y actividades turísticas para así aportar un efecto multiplicador del turismo.

El futuro del empleo turístico

Desde hace décadas se observan profundas transformaciones en los mercados de trabajo, sobre todo, se está viviendo el deslizamiento hacia un mercado global, flexible y menos regulado. Esto ha desencadenado diversos procesos, como el incremento de los empleos no estándares. Además, se observa un cambio de las ocupaciones y profesiones, vinculado a cambios tecnológicos y organizativos de las empresas, afectando así a las competencias y habilidades que demanda el departamento de trabajo. 

Los retos que propone Rosa Marrero Rodríguez, profesora Titular de Sociología de la ULL, para adaptar el empleo turístico a la actualidad son, en primer lugar, el atractivo del empleo turístico, en segundo lugar, posicionar la educación como líder y colaborador activo y, por último, ubicar a las nuevas tecnologías en este cambio. 

El profesional se va a tener que adaptar y ser protagonista del cambio. Las competencias más valoradas serán la autogestión y la competencia emprendedora. En definitiva, los nuevos profesionales del turismo deben ser flexibles y adaptarse al cambio. Tienen que ser capaces de definir un modelo personal de negocio y aprender de manera permanente en contextos no formales e interdisciplinares.

Intervención de Rosa Marrero Rodríguez, Profesora Titular de Sociología de la ULL

Turismo de experiencias

El Big Data, la Inteligencia Artificial (IA) y la realidad aumentada toman importancia en el sector turístico. A lo largo de los años, hemos utilizado datos para segmentar a los clientes, pues nos aportan una serie de cuestiones de turismo de nichos, la personalización, customización, entre otros. Sin embargo, los datos han aumentado a una frecuencia mucho mayor. Actualmente podemos hablar de “hibernichos”, pues podemos personalizar la experiencia de cada individuo a sus deseos y necesidades.

Nos adentramos en una nueva revolución industrial caracterizada por la IA y la robótica. Por esta causa, están sucediendo una serie de cambios que pueden generar un desplazamiento del trabajador con impacto brutal en el empleo, por lo que debemos reinventarnos en ese puesto de trabajo y, hasta incluso, cuestionarse si seguirá existiendo. Por último, la realidad distendida jugará un papel importante para crear una experiencia distinta para cada turista. 

Según Sergio Moreno Gil, Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la ULPGC, el futuro evoluciona hacia una economía intensa de servicios, los productos son una subcategoría de los servicios y las empresas encuentran su posibilidad de diferenciación competitiva a través de los servicios. En definitiva, el servicio es el que aporta valor añadido. La experiencia antes, durante y después de la visita del destino tiene una serie de elementos fundamentales que tienen que acontecer para que se produzca, entre los que se encuentran: la emocionalidad,  personalización, memorabilidad, autenticidad y lo sensorial. Son aspectos complicados de conseguir con un esquema industrial, pues tienen lugar en el interior de los individuos. Por ello, debemos profundizar en la relación y en lo que pasa en el interior de los individuos para construir con conocimiento esas perspectivas.

La sostenibilidad en el turismo

En el año 2015 se llegaron a tres acuerdos muy importantes que marcarán la hoja de ruta que tenemos marcada a escala planetaria para afrontar las emergencias climáticas y medioambientales. Estos acuerdos proporcionan las herramientas claves de actuación en los próximos años:

1. Límite a las emisiones de gases invernaderos: Los países están adaptando una agenda de descarbonización a nuestras economías a un ritmo muy acelerado para evitar a un escenario muy catastrófico que podría producirse si la emisión no se reduce.
2. El acuerdo Sendai: Pretende que los países revisen los protocolos y los sistemas de prevención de riesgos que han ido desarrollando para el riesgo de desastres naturales.
3. El acuerdo de Nueva York: se establecen diecisiete metas de desarrollo sostenible para el año 2030 con 169 objetivos. Es la instrumentalización más ambiciosa que se haya hecho jamás para modificar el ámbito temporal en el que los agentes económicos y sociales toman sus decisiones económicas.

Recuperación económica. Medioambiente, desigualdad y empleo. 

Canarias, como territorio insular, se encuentra en desigualdad de evolución y recuperación económica. Ante la situación producida por la Covid- 19, se ha aprendido a presenciar situaciones de incertidumbre en tiempo real, pues todo lo que hasta ahora se conocía está cambiando. Para esto es necesario combatir la situación con protocolos y con conocimientos, lo que es, además, la filosofía de este evento. 

Otra de las grandes reflexiones aportadas en este ciclo es la necesidad de generar cambios en materia económica y, concretamente, laboralmente, ya que el estado de Canarias en recuperación económica es una oportunidad, que permitirá mediante estrategias de desarrollo enfocar una recuperación para las islas. 

Sin embargo, el territorio se encuentra con muchos retos y dificultades para seguir recuperándose. Por un lado,  hay que conseguir una preservación ecológica, una base para la existencia de las insularidades, una cuestión potencial. Aunque no todas las sociedades están preparadas para hacer estos cambios. Asimismo, también se reflexiona sobre la importancia de gestionar medio ambientalmente los residuos para así generar una tendencia basada en economías circulares. Un tipo de economías que permitirían aprovechar mejor los recursos y, por ende, que se genere empleo, debido a que como afirma Carlota Cruz Izquierdo, Responsable de Gestión Local y Autonómica de Ecoembes en Canarias “donde hay residuos hay empleo”. Ante todo esto, proyectos como IMPLAMAC intentan estudiar como es el caso de los microplásticos, para entender y, posteriormente, reducir el impacto que los residuos dejan en nuestra sociedad. Así lo destaca Javier Hernández Borges, profesor titular de Química Analítica de la ULL, “el medioambiente hay que tenerlo en cuenta para la economía, ya que nos encontramos pasando de un modelo lineal a un modelo de  economía circular. En este contexto los plásticos generan un gran problema en materia de evolución económica”.

Intervención de Raquel Lucía Pérez Brito, Consejera delegada de Intech Tenerife

Otro reto es la desigualdad que se encuentran laboralmente los jóvenes. En Canarias las tasas de desempleo en jóvenes son alarmantes. Para Nieto, José Luis Rivero Ceballos, Doctor en Economía Aplicada de la ULL, o Raquel Lucía Pérez Brito, Consejera delegada de INtech Tenerife es una cuestión que hay que cambiar radicalmente. “La tasa de desempleo es del 25% lo que es una barbaridad, donde los jóvenes son los más afectados”, resalta Rivero en relación al problema con el que se encuentran las personas más jóvenes respecto a otros grupos. Una tendencia que debe cambiar y que, para ello, se deben de gestionar la formación y el conocimiento. Pérez manifiesta que un método es mediante el uso de las empresas públicas, ya que así se conseguirá evitar “perder a estas personas”. 

“Tener instituciones o empresas nos permite que se cree desarrollo y generen puestos de trabajo (economía)”, también Pérez reflexiona que otro problema es que “el desempleo en los jóvenes se produce por la falta de formación de estos. Además, de la no relación entre instituciones (universidades) y empresas”.

Cambios a realizar para mejorar el estado actual

En las diferentes intervenciones se ha reflejado la importancia y necesidad de un cambio en el paradigma actual de las islas y del resto del mundo. Para ello, como menciona Nieto, es necesario contar con el diálogo social debido a que ha cambiado diversas cuestiones durante este periodo de pandemia, como las ayudas para autónomos. De igual manera destaca la necesidad de que los países fomenten la cooperatividad, aunque “no es todo lo que hay que hacer, sino que también hay que hacerlo con inteligencia”. 

Por otro lado, para Rivero los efectos de las dos crisis anteriores han tenido impactos negativos en las islas, y, en esta nueva crisis sanitaria/economía, plantea tres posibles propuestas para mejorar la situación. En primer lugar, aprovechar el marco institucional, ya sea creando un Plan Insular de Reestructuración y Transformación de Recuperación o revisando el Régimen Económico Fiscal. En segundo lugar, generar una propuesta cultural de valor. Y, por último, potenciar el Instituto Estadístico de Canarias para poseer información estadística de las islas. 

Todas estas propuestas pueden dar lugar o no a que mejore la situación actual. Sin embargo, como se destaca en diferentes ocasiones el cambio más necesario es el de conseguir que Canarias no se sustente en un único motor, ya que como reflexiona Elena Máñez Rodríguez, Consejera Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias, el sector turístico “aún tiene mucho que ofrecer”. 

Redacción: Paula Hernández Martín y Cecilia Moreno Cambra